Hạt điều rang mộc

Hạt điều rang mộc là sản phẩm được chế biến từ hạt điều tươi thông qua quá trình rang khô, không thêm bất kỳ gia vị nào, nhằm giữ lại hương vị nguyên bản và giá trị dinh dưỡng tự nhiên. Dưới đây là mô tả chi tiết:

Đặc điểm sản phẩm

1. Hình dáng và màu sắc:
   • Hạt điều có hình dáng cong như hình lưỡi liềm.
   • Sau khi rang, lớp vỏ lụa bên ngoài có màu nâu nhạt, nhân bên trong màu kem vàng, nhìn mịn màng và chắc hạt.
2. Hương vị:
   • Có vị ngọt bùi tự nhiên, không quá béo, kết hợp với mùi thơm nhẹ của hạt điều được rang chín.
   • Khi nhai, hạt điều giòn tan nhưng vẫn giữ được độ mềm mịn đặc trưng.
3. Quy trình chế biến:
   • Sử dụng phương pháp rang khô truyền thống, không dầu mỡ và không gia vị, giúp giữ nguyên độ tươi ngon và không làm mất chất dinh dưỡng.

Dinh dưỡng và lợi ích

• Dinh dưỡng: Hạt điều rang mộc rất giàu protein, chất béo lành mạnh, chất xơ, các loại vitamin (như B1, B2, B6) và khoáng chất như đồng, magie, sắt.
• Lợi ích sức khỏe:
  • Tăng cường sức khỏe tim mạch nhờ chứa chất béo không bão hòa đơn.
  • Hỗ trợ hệ xương và răng khỏe mạnh nhờ magie và phốt pho.
  • Giúp cung cấp năng lượng bền bỉ cho cơ thể.

Ứng dụng

• Dùng trực tiếp như món ăn vặt.
• Kết hợp với các món salad, sữa chua, bánh ngọt hoặc dùng trong nấu ăn để tăng hương vị và dinh dưỡng.

Bảo quản

• Nên để sản phẩm trong hộp kín, nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
• Có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để kéo dài độ tươi ngon.

Hạt điều rang mộc là lựa chọn lý tưởng cho những người yêu thích hương vị nguyên bản, tự nhiên, và quan tâm đến sức khỏe.